Pinsa Classica Grande

Pinsa Classica Grande er en autentisk italiensk pinsa i en rektangulær form med et karakteristisk, rustikt udseende. Pinsa er et forbagt, luftigt brød med en sprød skorpe med luftbobler og en blød, saftig krumme, der gør det nemt at arbejde med. Pinsaen er bagt med hvede-, soya- og rismel, ekstra jomfru olivenolie og en høj andel af vand og surdej, der giver pinsaen sin velkendte, let syrlige smag og subtile sødme, der komplementerer en bred vifte af toppings og fyld. Servér Pinsa Classica Grande som en klassisk pinsa med topping, madbrød, sandwichbrød, tilbehørsbrød – eller som dessert med smeltet chokolade og sæsonens bær. Tø pinsaen i ca. 20 minutter og lun den ved 250°c i 5-8 min afhængig af ovntype og ønsket sprødhed. Pinsa Classica Grande er 31x36 cm og pakket i poser 3x420 g.