Produkter >
Økologisk Surdejsbrød 100/0

Økologisk Surdejsbrød 100/0

05701075110261

Danmark

Fra Valsemøllen

VAREBESKRIVELSE

Udskriv

Økologisk Surdejsbrød er en helblanding, der gør det nemt at bage rustikt surdejsbrød uden at gå på kompromis med smag og kvalitet. Dejen kan både bruges til koldhævning og laves som en hurtigt dej. Er velegnet til bagning med både gær og surdej. Blandingen giver et brød og boller med en karakterfuld smag, samt flot struktur og god krumme.

Ingredienser

Økologisk dansk HVEDEMEL, økologisk dansk RUGSIGTEMEL, økologisk dansk FULDKORNSHVEDEMEL, 2,5% tørret økologisk SPELTHVEDESURDEJ (økologisk SPELTHVEDE, starterkultur), økologisk HVEDEGLUTEN, økologisk rørsukker, økologiske kartoffelflager, salt tilsat jod, 1% tørret økologisk SURDEJ (økologisk HVEDEMEL, starter kultur), økologisk malt ekstrakt (økologisk bygmalt, vand), melbehandlingsmiddel (E300, enzymer (amylase, xylanase, oxidase)).

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Valsemøllen
Havnegade 58
6700 Esbjerg
Danmark
76103300
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk)	05701075110261
Nettovægt	12,5 kg
Holdbarhed (uåbnet)	270 dage
Emballage	Pose (BG)
Råvare	Bage-/madlavningsblandinger (langtidsholdbare)
Certificeringer & labels
Varenummer (intern)	3451004