Panifico 10/90 er en mild tørsur efter italienske trafitioner, og er derfor yderst velegnet til italienske brødtyper med en sej krumme og en sprød skorpe. Dosér med 5-10% på melmængden. NaturAks er din garanti for, at kornet er dyrket uden brug af stråforkorter og round-up.
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Valsemøllen
Havnegade 58
6700 Esbjerg
Danmark
76103300
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
EAN (stk) | 05701075106028 |
Nettovægt | 12,5 kg |
Indhold | 12,5 kg |
Holdbarhed (uåbnet) | 270 dage |
Emballage | Pose (BG) |
Råvare | Bage-/madlavningsblandinger (langtidsholdbare) |
Varenummer (intern) | 3325004 |
Energi |
1477 kJ 353 kcal |
Fedt |
1,3 g |
Kulhydrater - heraf sukkerarter |
70,6 g 1,6 g |
Kostfibre | 2,7 g |
Protein | 12,1 g |
Salt | 0,01 g |
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.