Produkter >
Brioche Style Burgerbolle

Brioche Style Burgerbolle

05701014069674

Polen

Fra Schulstad Bakery Solutions

VAREBESKRIVELSE

Udskriv

Brioche Style Burgerbolle

En skinnende, mørkgylden, luftig brioche-bolle med en sød, mild krumme med strejf af karamel. I duften kombineres det syrlige og søde i noter af blomster og søde krydderier. Skorpen er spejlblank og tynd. Produktet er forskåret for nem håndtering. Brioche Style Burgerbollen er 90 g og har en diameter på 11,5 cm.

TILBEREDNING

Tilberedning: Optøs i en lukket emballage ved en temperatur mellem 18-30 °C i 16 timer.

OPBEVARING

Opbevaring: I dybfryser ved -18° C eller koldere. Opbevar de optøede brød i maksimalt 4 dage, i en lukket emballage, ved en temperatur på op til ≤ 25°C.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, sukker, gær, rapsolie, glaze (vand, ærteprotein, solsikkeolie, druesukker, maltodextrin, majsstivelse), salt, emulgator (vegetabilsk E471, E472e), HVEDESTIVELSE, stabilisator (E516), melbehandlingsmiddel (E300), gulerodskoncentrat, naturlig aroma, gurkemejepulver. Kan indeholde spor af sesamfrø.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk)	05701014069674
Nettovægt	2,7 kg
Holdbarhed (uåbnet)	365 dage
Emballage	Karton (CT)
Råvare	Brød (frosne)
Varenummer (intern)	216250
Beskrivelse per enhed	2700.00 g
Opbevaring (max temperatur)	-18 °C