VAREBESKRIVELSE

Udskriv

Papadums

Papadums er et hårdt indisk brød bagt på linsemel med en mild chilikrydring. Brødet anvendes som tilbehør til indiske måltider eller som snack inden måltidet.

TILBEREDNING

Mikroovn: Læg 2 stykker Papadums over hinanden/hverandre på en tallerken. Sæt den på fuld effekt i 45-55 sekunder. For bedste resultat: Pensel med olie/olje inden/for opvarmning i mikroovnen. Friture/dyp stegepande: Fyld en frituregryde, alternativt en dyp stegepande med ca. 3-5 cm vegetabilsk olie. Varm olien till ca. 200°C. Prøv om olien er tilstrækkelig varm ved at lægge et stykke af en Papadum i frituren/stegepanden. Papadumen skal boble op med det samme, hvis olien er tilstrækkelig varm. Steg 1-2 stykker Papadums ad gangen, i ca. 5 sekunder. Læg dem på et stykke papir og lad den overflødige olie flyde bort. Lad dem afkøle/avkjøles. Ovn: Stil ovnen på 250°C. Pensel Papadums med olie og læg dem på en bagerist. Varm Papadumsen i midten af ovnen i 1 minut.

Ingredienser

Linsemel, rismel, salt, chilipeber (3 %), bagepulver (E170), vegetabilsk olie (kokosnød).

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Santa Maria
Ringager 2A
2605 Brøndby
Danmark
43967900
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk) 07311310035945
EAN (kolli) 17311310035942
Nettovægt 110 g
Indhold 110 g
Antal stk pr kolli 12 stk
Holdbarhed (uåbnet) 730 dage
Emballage Æske (BX)
Råvare Brød (langtidsholdbare)
Varenummer (intern) 3594
Beskrivelse per enhed 110G

Næringsindhold

Energi

340 kJ

1450 kcal

Fedt

2,5 g

Kulhydrater

57 g

Kostfibre 19 g
Protein 21 g
Salt 5 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.