Praktiske detaljer
Fra: | 18/08/2025 - 9:00 |
Til: | 18/08/2025 - 14:30 |
Pris: | Gratis |
Sted: | Copenhagen Cookings festivalplads, Flæsketorvet, 1711 København V |
Arrangør: | Landbrug og Fødevarer & Food Organisation of Denmark |
Sommer og sol! Copenhagen Cooking forvandler Flæsketorvet i Kødbyen til et sandt mekka af madglæde og Book en mark er med! Vi hylder råvarerne og producenterne – skal du med?
På Book en mark kan du møde din næste leverandør eller aftager. I samarbejde med Food Organisation of Denmark, samler Landbrug & Fødevarer økologiske producenter og aktører fra virksomheder, foodservice og dagligvarehandlen – og du er inviteret med.
Book en mark handler om at være nysgerrig på nye forretningsforbindelser – og om alle kategorierne indenfor økologi: Grønt, mejeri, kød, drikkevarer og kolonial. Her er fælles forretning i fokus.