Pão de queijo – en uimodståelig smag af Minas Gerais – Brasilien
Pão de queijo er en himmelsk opfindelse. En ostebolle, oprindeligt fra Minas Gerais i Brasilien, lavet med kvalitetsost og tapioca stivelse og derfor naturligt uden gluten. Sprød uden på, blød inden i og med en mild smag af parmesanost. De kan spises som de er eller med en kop kaffe eller et glas vin og de er perfekte som tilbehør til tapas. Kom forbi Casa Mineira på stand 1106 og smag.
