Smarte løsninger skaber mindre madspild
Med Tender Pork får du en lang række kvalitetsprodukter, som giver stor fleksibilitet i køkkenet.
Med Tender Pork får du en lang række kvalitetsprodukter, som giver stor fleksibilitet i køkkenet.
Udskæringerne er tilsat en naturlig lage, som bl.a. gør dem velegnede til varmholdelse og genopvarmning, og rester kan nemt anvendes i andre serveringer, blandt andet som pålæg. Dermed opnår du en større udnyttelse af det enkelte produkt, og samtidig er udskæringerne lette at gå til.
Stor smag – selv ved længere varmholdelse
I en kantine – og ved buffetserveringer generelt – er det vigtigt, at menuen holder sig smagfuld og lækker helt til sidste gæst. Derudover skal menuen ofte kunne forberedes i god tid, og her adskiller Tender Pork sig markant fra andre udskæringer. Det skyldes dels kødets høje kvalitet, dels den naturlige lage, som netop er med til at holde på kødets saft og kraft.
Tender Pork frigiver således både tid og ressourcer i køkkenet. Du kan let planlægge dine serveringer, og du kan bruge ressourcerne bedst muligt, så du med sikkerhed kan give dine gæster en smagfuld spiseoplevelse. Samtidig er Tender Pork et godt valg, når du vil skabe mindre madspild – du kan nemlig bruge hele stykket, fordi kødet er mørt hele vejen igennem.
Så gør Tender Pork til en del af menuen – det vil både vække begejstring hos dine gæster, og du kan udnytte ressourcerne bedre i køkkenet samt mindske mængden af madspild.
Tender Pork – det er saftsus’me mørt!
Har du spørgsmål til indholdet?
Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.
