Praktiske detaljer
Fra: | 11/10/2025 |
Til: | 11/10/2025 |
Til Æblets Dag fejres – som du nok har gættet – æblet i alle dens afskygninger!
Frugtplantager landet over er allerede i fuld gang med høsten, og det markeres med Æblets Dag, der ofte skydes igang den første lørdag i uge 41, altså den 12. oktober. Nogle afholder æblefestivaler, der varer i længere tid, og andre fejrer Æblets dag.
Uanset hvad, hvis du kan lide æbler, så er denne dag for dig!
En yndlingsspise i tusindvis af år
Kender du egentlig historien bag æblet, og hvordan det blev en almindelig spise i de danske hjem?
Ifølge Nationalmuseet har vi samlet vilde æbler siden Stenalderen (3000 f.kr.). Dyrkning af æbler har altså været ret populært igennem tiden – fra oldtiden i Grækenland og Rom op til Middelalderen, hvor munke yndede at dyrke æbletræer i deres klostre.
Danske favoritter
I 1800- og 1900-tallet blev mange nye sorter udviklet – også i Danmark. Her kan man bl.a. nævne “Filippa” fra 1880, der blev sået af Filippa Johannsen i Hundstrup på Sydfyn. Modertræet eksisterer stadig og blev faktisk fredet i 1937.
En anden æblesort, der er værd at nævne er “Ingrid Marie” fra 1910 opkaldt efter skolelæreren, hvis have – eller rettere sagt skolens have – lagde grobund for æblet. Modsat mange andre sorter, er denne eftersigende ikke fremavlet, men i stedet et selvsået træ i landsbyskolens have i Høed.
Andre kendte sorter
Der findes mange forskellige æblesorter, men de mest kendte finder du her:
- Discovery
- Rød Ananas
- James Grieve
- Elstar
- Cox’s Orange
- Belle de Boskoop
- James Grieve