Æblets Dag
| Fra: | 11/10/2025 |
| Til: | 11/10/2025 |
Frugtplantager landet over er allerede i fuld gang med høsten, og det markeres med Æblets Dag, der ofte skydes igang den første lørdag i uge 41, altså den 12. oktober. Nogle afholder æblefestivaler, der varer i længere tid, og andre fejrer Æblets dag.
Uanset hvad, hvis du kan lide æbler, så er denne dag for dig!
Kender du egentlig historien bag æblet, og hvordan det blev en almindelig spise i de danske hjem?
Ifølge Nationalmuseet har vi samlet vilde æbler siden Stenalderen (3000 f.kr.). Dyrkning af æbler har altså været ret populært igennem tiden – fra oldtiden i Grækenland og Rom op til Middelalderen, hvor munke yndede at dyrke æbletræer i deres klostre.
I 1800- og 1900-tallet blev mange nye sorter udviklet – også i Danmark. Her kan man bl.a. nævne “Filippa” fra 1880, der blev sået af Filippa Johannsen i Hundstrup på Sydfyn. Modertræet eksisterer stadig og blev faktisk fredet i 1937.
En anden æblesort, der er værd at nævne er “Ingrid Marie” fra 1910 opkaldt efter skolelæreren, hvis have – eller rettere sagt skolens have – lagde grobund for æblet. Modsat mange andre sorter, er denne eftersigende ikke fremavlet, men i stedet et selvsået træ i landsbyskolens have i Høed.
Der findes mange forskellige æblesorter, men de mest kendte finder du her: