VAREBESKRIVELSE

Udskriv

Sej rygfilet med økologisk panering

Glyngøre MSC sejrygfilet med økologisk panering er en særdeles velsmagende fisk, der kan serveres sprødt efter blot 30 minutter i varmluftsovn ved 180°C, direkte fra frost.

Rygfileten er den bedste udskæring på fisken. Her får man et rent flot stykke med god tykkelse, der sikrer at saft og smag forbliver under tilberedning.

Den sprøde panering, naturligvis økologisk, binder den gode smag og saft fra fisken, således at smagsoplevelsen bliver fuldendt.

Glyngøre sejrygfilet er fanget i Norskehavet og er desuden MSC-mærket, der betyder, at fisken er fanget miljørigtigt, og at den kommer fra et bæredygtigt fiskeri.

Der er et væld af muligheder for anvendelse af sej rygfilet med økologisk panering. Det kan være i en moderne udgave af Fish’n’chips med ærtepuré, creme fraiche skum og chili. Eller i en street food version med bagte rodfrugter og grov coleslaw.

TILBEREDNING

TILBEREDNINGSRÅD Optø ikke før tilberedning. Alm. ovn 225°C i 30-35 min. Varmluftsovn 180°C i 25-30 min.

Ingredienser

MSC SEJFILET 68% (Pollachius virens Fao 27), rasp* (HVEDEMEL, salt, gær), vand, solsikkeolie*, HVEDEMEL*, citronpeber ekstrakt, salt, limearoma, sort peber*, hvid peber*. * = økologiske ingredienser udgør 25,26% af varen. Forstegte i solsikkeolie.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Amanda Seafoods A/S
Constantiavej 29
9900 Frederikshavn
Danmark
96221500
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk) 05705550824285
Holdbarhed (uåbnet) 540 dage
Emballage Kasse (CS)
Certificeringer & labels
Varenummer (intern) 82428
Beskrivelse per enhed MSC sej rygfilet med økologisk panering 5 kg (70-100 g. pr. stk.)

Næringsindhold

Energi

183 kJ

766 kcal

Fedt

6,3 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

15 g

0,1 g

Protein 16 g
Salt 0,4 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.