05705550824254
Danmark
VAREBESKRIVELSE
MSC Mørksej Portioner
Mørksejportioner fra Hvide Sande uden skind. Er nitrogen- og lysfrossen, som giver minimalt dryptap ved optøning, samt bevarer fiskens oprindelige udseende, smag, næringsindhold og konsistens.
Den optøede fisk ser ud, smager som og har struktur som en fersk fisk, klar til brug.
Mørksejen er en mager fisk, som er særligt rig på jod, selen og kalium.
Mørksejen er velegnet til kogning, dampning, stegning og grill. Mørksejportionerne fra Hvide Sande egner sig særligt til fisk-i-fad retter.
Kødet er hvidt/gråligt og lidt federe og en smule mørkere end torskens.
Mørksej er en torskefisk og dermed en klimavenlig spise med et klimaaftryk på kun 1,2.
Ingredienser
MSC MØRKSEJFILET u/skind & ben (Pollachius Virens), 10 % vand (anvendt til beskyttende glasering).
Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Amanda Seafoods A/S
Constantiavej 29
9900 Frederikshavn
Danmark
96221500
Skriv en e-mail
Besøg websitet
Køb produktet her
Du kan finde produktet hos disse grossister:
VAREFAKTA
| EAN (stk) | 05705550824254 |
| Nettovægt | 3 kg |
| Holdbarhed (uåbnet) | 540 dage |
| Emballage | Karton (CT) |
| Certificeringer & labels |
|
| Varenummer (intern) | 82425 |
| Beskrivelse per enhed | Mørksej portioner ca. 50 stk. (ca. 50-70 g/stk.) 3 kg. |
| Opbevaring (max temperatur) | -18 °C |
Næringsindhold
| Energi |
79 kJ 333 kcal |
|
Fedt |
0,7 g |
| Protein | 18 g |
| Salt | 0,17 g |
X
FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE
Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.
LOG IND ELLER OPRET BRUGER
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.