VAREBESKRIVELSE

Udskriv

SKUMRING ® FULDKORNS-LANDSTYKKE

Skumring® Fuldkornslandstykker er rustikke og mørke sandwichstykker bagt i sten­ovn med fuldkornshvedemel og surdej og tilsat hørfrø og blå birkes, der giver dejen et spændende udtryk og et godt knasende bid. Bygmaltekstrakt giver den dunkle farve som har inspireret til navnet Skumring®. Brødene er drysset med durum og havsalt og er både Nøglehuls- og Fuldkornsmærkede.

TILBEREDNING

Tages direkte fra frys. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C.

Ingredienser

FULDKORNSHVEDEMEL 39%, vand, HVEDEMEL, hørfrø, DURUMHVEDEMEL 2,5%, gær, birkes, rapsolie, tørret surdej (fermenteret HVEDEMEL , salt), sukker, BYGMALTEKSTRAKT, salt tilsat jod, havsalt tilsat jod 0,4%, druesukker, emulgator (vegetabilsk E472e), melbehandlingsmiddel (E300), HVEDEMALTMEL.
Kan indeholde spor af sesamfrø.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk) 05701014048624
EAN (kolli) 05701014053734
Nettovægt 4,472 kg
Holdbarhed (uåbnet) 365 dage
Emballage Karton (CT)
Råvare Brød (frosne)
Certificeringer & labels
Varenummer (intern) 50000052
Opbevaring (max temperatur) -18 °C

Næringsindhold

Energi

1138 kJ

270 kcal

Fedt

6,2 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

41 g

2,4 g

Kostfibre 6,7 g
Protein 9,3 g
Salt 0,93 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.