Kefirmarinerede wings
Ingredienser
- 6 g hvidløg
- 400 g ESSENS Kefir
- 5 g havsalt
- 12 g tandoori masala
- 700 g kyllingevinge
- 10 g friske korianderblad
- 10 g rød chilipeber i tynde ringe
- 100 g limefrugt i både
NÆRINGSINDHOLD
Energiindhold for hele retten: 3330 kJ
Energifordeling:
Fiber: 0.8 g
Protein: 38 %
Kulhydrat: 5 %
Fedt: 57 %
Fremgangsmetode
Marinerede kyllingevinger
Rør kefir med tandoori, hvidløg og salt sammen og kom det i en pose sammen med kyllingevingerne. Lad dem marinere til næste dag – eller ca. 12 timer.
Tag kyllingevingerne op af marinaden og læg dem i et smurt ovnfastfad. Steg kyllingevingerne midt i ovnen til de er sprøde. Server straks de hotte wings med lime og chili. Pynt med koriander og drys med havsalt.
Stegetid
Ca. 45 min. ved 180° – traditionel ovn.
Har du spørgsmål til indholdet?
Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
Tlf: 89381000
