Aubergine- og gedeostetacos med sweet chili sauce
Ingredienser
- 150 g rød peberfrugt
- 500 g gedeost
- 20 stk Santa Maria Taco Skaller (10 pk. á 20 stk.)
- 300 ml Santa Maria Salsa 950 g
- 300 ml Santa Maria Sweet Hot Chili Sauce
- Olie til stegning
- Santa Maria korianderblad
Fremgangsmetode
Opskrift på en vegetarisk taco med aubergine og gedeost, toppet med sweet chilisauce
Sådan gør du
Snit aubergine og peberfrugt i små firkanter og vend i krydderimixet.
Steg grøntsagerne i olivenolie og læg dem i tacoskalerne.
Garnér med lidt salsa, smuldret gedeost og en lille stribe chiliisauce samt frisk koriander.
Har du spørgsmål til indholdet?
Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.
