Bæredygtige råvarer

Bæredygtige råvarer

Royal Greenlands fiskerier skal forvaltes i henhold til videnskabelig rådgivning, og certificeres af uafhængig tredjepart. Vi indkøber fisk og skaldyr efter tilsvarende principper og bidrager til vidensopbygning inden for bæredygtigt fiskeri, havmiljø og nye arter.

Royal Greenlands ønsker at producere på basis af bæredygtige fiskeressourcer og at imødekomme den stigende efterspørgsel efter MSC- og ASC-certificerede fisk og skaldyr. Derfor arbejder vi i Royal Greenland på at flere fiskerier bliver certificeret.

Implementering af MSC-standarden i de grønlandske fiskerier er baseret på partnerskaber mellem fiskeriselskaber, lokale fiskeriforeninger, Grønlands Naturinstitut og myndighederne. Royal Greenland er medlem af Sustainable Fisheries Greenland, et samarbejde, der har ført til certificering af fire grønlandske fiskerier.

Et fiskeri kan være bæredygtigt accepteret uden at være MSC certificeret og derfor RG-vurderes alle fiskerier og arter internt. Af vurderingen i 2019 ses, at 80% af de fiskede og indkøbte råvarer vurderes til at være bæredygtige. Andelen af mindre bæredygtige råvarer udgøres primært af kystnært fiskeri efter torsk og hellefisk i Vestgrønland.

I en bæredygtighedscertificering bedømmes forvaltningen af målarten, bifangst og økosystemer samt overordnet styring af fiskeriet. Derudover vurderes rådgivningen til forvaltningen og selve fiskeriet.

Initiativer

• • vedligeholdelse af nuværende certifikater
• • certificering af nye fiskerier bl.a. grønlandske snekrabber, Newfoundland hummer og dele af det kystnære fiskeri efter hellefisk i Grønland.
• • en større andel af indkøbte rÃ¥varer og færdigvarer til videre salg skal være certificeret end i 2019.

Læs mere om Royal Greenlands mål med bæredygtige råvarer her.