Østerssafari

Kom i nærkontakt med helt friske østers og få gode råd om tilberedning samt den nyeste viden – og få en forståelse for det dyreliv, som eksisterer lige uden for vores dør!

I mødes på Dansk Skaldyrcenter og ifører jer waders, hvorefter I finder et spændende sted ved fjorden, hvor I går på østersjagt. Mon I finder både stillehavsøsters og europæisk fladøsters? Der vil også blive givet gode råd til, hvordan man åbner og tilbereder delikatesserne.

Der findes en verden af forunderligt liv i Limfjorden, så du vil helt sikkert også møde andre spændende dyr på turen, som de vil fortælle om. Arrangementet afsluttes på Dansk Skaldyrcenter, hvor I kan nyde dagens fangst naturel, samt et dejligt glas vin. Der vil også blive udleveret smagsfulde opskrifter. De østers du har samlet, må du selvfølgelig tage med hjem!

Pris

Prisen for at deltage er 235 kr.

Prisen inkluderer lån af waders, spand, net mm. et glas vin og en masse østers, som du selv har samlet.

Åbningstider

Lørdag 1. oktober 2022, kl. 10:00 - 12:00

Lørdag 8. oktober 2022, kl. 14:00 - 16:00

Lørdag 15. oktober 2022, kl. 10:00 - 12:00

Søndag 16. oktober 2022, kl. 10:00 - 12:00

Lørdag 22. oktober 2022, kl. 14:00 - 21:00

Lørdag 29. oktober 2022, kl. 10:00 - 12:00

Lørdag 5. november 2022, kl. 10:00 - 12:00

Lørdag 12. november 2022, kl. 10:00 - 12:00

Lørdag 19. november 2022, kl. 10:00 - 12:00

Lørdag 26 november 2022, kl. 10:00 - 12:00

Læs mere her