DU HAR MÅSKE HØRT OM ”Taco tuesday”, MEN HAR DU OGSÅ HØRT OM tacodagen?

Nogle mener, at tacoen har en mere end 3000 år lang historie bag sig, men at den taco, som vi kender den i dag, faktisk udsprang fra de mexicanske sølvminer. Da man først brugte ordet “taco”, henviste man ikke til retten, men til de små ladninger, som minearbejderne bruger til at udgrave sølv med. Her brugte man små stykker papir til at pakke dynamitten ind i, som man indsatte i stenen, man ville sprænge.

Fordi konceptet - minus dynamitten - minder lidt om måden, man laver en taco på, en tynd tortilla med fyld i midten, blev selve retten kaldt for en tacos de minero altså en “minearbejders taco”.

Siden da, er retten blevet spredt fra de mexicanske miner til resten af verden, hvor tacoen både tilberedes og spises i mange forskellige afskygninger med alverdens fyld.

 

Praktiske detaljer

Dato: 04/10/2024
Slut-dato: 04/10/2024 - 23:59
Tilføj til kalenderen

Outlook.com | Office 365 | Google

Flere events

Se alle events >

Skaldyrsfestival 2024

Havnen i Nykøbing Mors, 7900 Nykøbing Mors

Skaldyrsfestival byder på et mekka af spændende aktiviteter og madoplevelser for hele familien. Skaldyrsfestivalen 2024 bliver afholdt 31. maj og 1. juni 2024 på havnen i Nykøbing Mors.

Læs mere
2024 31 maj

Lillerød Juleølfestival 2024

Lokomotivværkstedet, OBV 037, Otto Busses Vej 5A, 2450 København

Lokalafdeling Halsnæs og Lokalafdeling Birkerød står for den sagnomspundne Lillerød Juleølfestival, der i år løber af stablen lørdag d. 11. november i CenterHallen i Allerød over for Kvickly Allerød.

Læs mere
2024 11 november

Danske Ølentusiasters Ølfestival 2024

Lokomotivværkstedet, OBV 037, Otto Busses Vej 5A, 2450 København

24. & 25. maj 2024 åbnes der endnu engang dørene til en verden af øl og store smagsoplevelser i Lokomotivværkstedet!

Læs mere
2024 24-25 maj

Seafood Festival

Fordelt over landet,

Glæd dig til sommer på tallerkenen, når Seafood Festival afholdes første gang fra fredag d. 17. maj til og med søndag d. 26. maj 2024.

Læs mere
2024 16-26 maj

Food Festival 2024

Tangkrogen, Marselisborg Havnevej 1, 8000 Aarhus C

Velkommen til Food Festival den 6.-8. september 2024! Food Festival er tre dage med madoplevelser, inspiration og sjov for hele familien.

Læs mere
2024 06-08 september

Platformen drives af Mærkevareleverandørerne/MLDK 
på vegne af de deltagende leverandører.

© All Rights Reserved. Alle logoer, varemærker og 
redaktionelt indhold tilhører deres respektive ejere.

Cookie- og privatlivspolitik

NY INSPIRATION FRA BRANDS DU KENDER. SAMLET ÉT STED OG DIREKTE I DIN INDBAKKE.

X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Vi udsender ca. 8-10 gange om året vores nyhedsbrev til alle, der arbejder professionelt med mad i de danske køkkener. Læs om produktnyheder og få den seneste inspiration direkte fra de førende leverandører til den danske foodservice-branche.

Nej tak