Til Æblets Dag fejres - som du nok har gættet - æblet i alle dens afskygninger!

Frugtplantager landet over er allerede i fuld gang med høsten, og det markeres med Æblets Dag, der ofte skydes igang den første lørdag i uge 41, altså den 12. oktober. Nogle afholder æblefestivaler, der varer i længere tid, og andre fejrer først Æblets Dag fredag den 19. oktober.

Uanset hvad, hvis du kan lide æbler, så er denne dag for dig!

 

En yndlingsspise i tusindvis af år

Kender du egentlig historien bag æblet, og hvordan det blev en almindelig spise i de danske hjem?

Ifølge Nationalmuseet har vi samlet vilde æbler siden Stenalderen (3000 f.kr.). Dyrkning af æbler har altså været ret populært igennem tiden - fra oldtiden i Grækenland og Rom op til Middelalderen, hvor munke yndede at dyrke æbletræer i deres klostre.

 

Danske favoritter

I 1800- og 1900-tallet blev mange nye sorter udviklet - også i Danmark. Her kan man bl.a. nævne “Filippa” fra 1880, der blev sået af Filippa Johannsen i Hundstrup på Sydfyn. Modertræet eksisterer stadig og blev faktisk fredet i 1937.

En anden æblesort, der er værd at nævne er “Ingrid Marie” fra 1910 opkaldt efter skolelæreren, hvis have - eller rettere sagt skolens have - lagde grobund for æblet. Modsat mange andre sorter, er denne eftersigende ikke fremavlet, men i stedet et selvsået træ i landsbyskolens have i Høed.

 

Andre kendte sorter

Der findes mange forskellige æblesorter, men de mest kendte finder du her:

  • Discovery
  • Rød Ananas
  • James Grieve
  • Elstar
  • Cox's Orange
  • Belle de Boskoop
  • James Grieve

Flere events

Se alle events >
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.