Indhold
Hjem
Nyheder
Inspiration
Opskrifter
Temaer
Bæredygtighed
Events
Leverandører
Mærker
Messer
Foodexpo 2026
Messe København
Min konto
Log ind / Opret bruger
Information
Om Madværkstedet
Kontakt
Hjem
Inspiration
Nyheder
Opskrifter
Temaer
Bæredygtighed
Events
Leverandører
Mærker
Messer
Foodexpo 2026
Messe København
Min konto
Log ind / Opret bruger
Min konto
Favoritter
Information
Om Madværkstedet
Kontakt
Resultater på "okologiprocent"
Vis:
Vælg alt
Nyheder
Opskrifter
Temaer
Inspiration
Events
Opskrifter
Hverdagsflødeskum til det salte og det søde køkken
Ostecreme af left-overs og friske forårskrydderurter
Ærteklatkager
Vandmelon med syrlige løg, citronverbena og jordbærskyr
Pæresild med krydderi og porretop
Iskaffe med vanilje
Råkost i gulerodsdressing med ingefær
Påsketoast med røget lammekølle, saltede agurker og skidne æg
Grillede majs med krondild, røget svinebryst og fennikeltzatziki
Ingefærkager med brie, dadler og pære
Havrescones med æble og saltede peanuts
Stegte nektariner og blommer på sprøde salater og hindbær
Stegte bittersalater med appelsin og røget and
Sommersalat med ost, kylling og marineret blomkål
Sankthans pandekager med hyldeblomster, jordbær og ribsdyppelse
Mangefarvede bladbeder med brændt blomkål og sankthansurt tzatziki
Grønkålsmuffins med brie og muskatnød
French toast af rodfrugter, stegte løg og gode pølser
Den bedste rugbrøds-klapper
Bagte rødbeder med røget kartoffelmos, sur-søde kirsebær og rød fløde
Pizzaslice med brie, grønne asparges og sommerurter
Ørredfilet bagt med brøndkarse-skyr og ærter francaise med nye kartofler
Sandwich med teriyakigris og wasabidressing
Rabarberkoldskål med rug-kammer-riddere
Majspandekager med sprøde salater og lammekafta
Vildt tikka masala
Stegte hele løg i rød karry med lynkimchi
Palmekål og blå kartofler i bix med æg
Hyldebærsyltede pærer med fraiche-parfait og sprøde kanelkiks
Marokkansk gryderet med glaskål-raita
NY INSPIRATION FRA BRANDS DU KENDER. SAMLET ÉT STED OG DIREKTE I DIN INDBAKKE.
LOGIN
OPRET PROFIL
Remember me
Forgot Password?
log ind
Hvilken type køkken arbejder du i øjeblikket i?
Vælg venligst
Restaurant
Hotel/Konferencecenter
Pizzaria
Streetfood/foodtruckion
Café
Burger-, grill- & sandwichbar
Kaffe-, juice- & isbar
Personalekantine (offentlig/privat)
Kostskole (efterskole/højskole/anden kostskole)
Folkeskole
Øvrigt uddannelse
Hospitalskøkken/plejehjem/centralkøkken
Transport (fly/færge/tog)
Fritid (camping/forlystelsespark/stadion/sportshal)
Convenience (delikatesser/kiosk/tankstation)
Slagterbutik
Bageri
Grossist
Hvad er din nuværende stilling?
Chefkok
Ejer
Grossist
Kantineleder
Kostkonsulent
Køkkenchef
Plejepersonale
Sygeplejerske
Økonoma
Diætist
Ernæringsassistent
Indkøber
Kok
Køkkenansat
Læge
Skoleleder
Visitator
Jeg accepterer
privatlivspolitikken
Mand
Kvinde
fortsæt
Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.
Glemt password?