Ho-ho-ho. Julen nærmer sig, og det betyder lækker julemad. 

Dyk ned i opskrifter, produktnyheder og meget mere i dette juletema. 

 

Alt til den perfekte julefrokost.

Inspiration

 

Velsmagende juleklassikere Sæt fisk og skaldyr på julemenuen Nytænkninger til julebordet

Opskrifter og nyheder

ØSTERSØ fiskefilet på ristet rugbrød med bønnespread
Wienerstang med et twist af jul
Selleri i urtecreme
Lun leverpostej med sprød bacon
Sprød flæskesteg med rødløg og pastinakker
Røget laks med råmarineret kinaradise og belugalinser
Buche de Noël
Stegte bittersalater med appelsin og røget and
Jakobsens honning rødkål med solbær
Jule tapas med gåserilettes og rødkål
Frikadeller med rent julehjerte
Stolte syltetraditioner i mere end 175 år
Marinerede sild med rødbede-peberrodscreme
Svinebryst med sprød svær, kartoffelpuré og glaserede r
Confiterede andelår med julesalat og blåskimmeldressing
Tarteletter med jordskokker, sølvbeder og persille
Julehapsere med andebryst
Citronmarineret skinkesteg
Juletapas
Skinkesteg med julesalat, valnødder og perlecouscous
Flæskestegssandwich
Julefrikadeller a la pariserbøf
Farverig julesalat
Julesteg med kastanjemos, rosenkål, tranebær og rødkål
Flæskestegssandwich på surdejsbrød
Flæskesteg med dobbeltsvær
Rugmelspaneret sild i syltelage med julekrydderier
Stegt medister på brændt blomkål
Julesalat med kirsebærglaseret andebryst
Ris-fromage med havtornsirup
Julesalat med varmrøget ørred, avocado, pink grape og mormorfløde
Risalamande
Risalamande med baconknas og saltet karamelsauce
Medister i salatbåd med pesto, peber, glaze, rugchips
Risengrød med æblekompot og honning-kandiserede mandler
Flere plantebaserede julemenuer – ja tak!

Platformen drives af Mærkevareleverandørerne/MLDK 
på vegne af de deltagende leverandører.

© All Rights Reserved. Alle logoer, varemærker og 
redaktionelt indhold tilhører deres respektive ejere.

Cookie- og privatlivspolitik

NY INSPIRATION FRA BRANDS DU KENDER. SAMLET ÉT STED OG DIREKTE I DIN INDBAKKE.

X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Vi udsender ca. 8-10 gange om året vores nyhedsbrev til alle, der arbejder professionelt med mad i de danske køkkener. Læs om produktnyheder og få den seneste inspiration direkte fra de førende leverandører til den danske foodservice-branche.

Nej tak